BakerTop MIND.Maps ONE 6

Varenummer: XEBC-06EU-E1RM

Lagerstatus: På lager

Leveringstid: 7-14 hverdage
Pris fra: DKK  53.700,00

* Påkrævede felter

Pris fra: DKK  53.700,00
Beskrivelse

Detaljer

BakerTop MIND.Maps ONE er en avanceret kombiovn der digitalt styres af ovnens 9,5” touchskærm.

Det foretrukne valg af ovn til bagning og tilberedelse af alt slags mad.

Ovnen er kendt for dens utallige muligheder i forhold til tilberedning (bagning, dampning/dehydrering, lav temperaturs tilberedning, stegning, grillning m.m.) og den helt fantastiske luftfordeling. En af markedets mest energibesparende ovne.

Ovnen fås i 4, 6, 10 og 16 indstik 600 x 400.

 FUNKTIONER:

  • TEMPERATUR: 30 ° C - 260 ° C
  • Rotor.KLEAN: 4 forskellige fuldautomatiske vaskeprogrammer med integreret sæbeskuffe
  • CLIMA.CONTROL: Fugtighed eller tør luft indstilles 10% - 100%
  • STEAM.MAXI: Damper i løbet af 20 sekunder fra 35 ° C - 260 ° C
  • DRY.MAXI: Effektiv udluftning af ovnkammeret
  • AIR.MAXI: 8 ventilatorhastigheder med auto-reversible motorer eller pulse funktion
  • PROGRAMMER: 384 programmer med op til 9 tilberednings trin eller 48 specialdesignet MIND.Maps programmer
  • Langtidsstegning med Delta T funktion
  • INDSTIKSTERMOMETER: Single point
  • Ovnlåge med dobbelt glas og flerpositions åbning
  • LED lys i ovnkammeret for perfekt belysning på alle plader
  • USB: Download/upload HACCP data
  • USB: Download/upload programmer

 

SPECIFIKATIONER

SPECIFIKATIONER

Varenummer XEBC-06EU-E1RM
Leveringstid 7-14 hverdage
Kapacitet 6 - 600x400 mm
Pladeafstand: 80 mm
Dimensioner BxDxH 860x957x843 mm
Vægt: 100 kg
El 400V, 9,9 kW, 16A
Damp Ja
Vaskesystem Ja
Dokumenter