BakerLux SHOP.Pro - Rossella (Touch)

Varenummer: XEFT-04EU-ETDV

Lagerstatus: På lager

DKK  19.300,00
ELLER
Beskrivelse

Detaljer

BakerLux SHOP.Pro serien fås i 4 versioner: GO, LED, TOUCH og MASTER.

TOUCH er en konvektionsovn, som er designet til specielt at bage frosne crossianter eller til færdigbehandling af frosset brød.

Ovnen er perfekt tilpasset til de typiske behov på caféer, snackbarer og mindre detailbutikker, der ikke behøver at bage delikate varer. 

TOUCH versionen fås i 3 og 4 indstik 460 x 330. Derudover fås den også i 3, 4, 6 og 10 indstik i 600 x 400 mm.

Bageparametre:

  • TEMPERATUR: 30° - 260° C
  • MAX PREHEATING: 260° C
  • PROGRAMMER: 99 programmer med op til 9 bagetrin eller 25 quick programmer
  • AIR.Plus: 2 ventilationshastigheder med auto-reversible motorer
  • STEAM.Plus: Bag ved 20%, 40%, 60%, 80% eller 100% damp
  • DRY.Plus: Effektiv udluftning af ovnkammere
  • DATA DRIVEN COOKING
SPECIFIKATIONER

SPECIFIKATIONER

Varenummer XEFT-04EU-ETDV
Vægt 57
Hængsling Bund
Kapacitet 4 - 600x400
Pladeafstand: 75 mm
Dimensioner BxDxH 800 x 811 x 500
Vægt: 57 kg
El 400 V, 6,9 kW
Damp Ja
Dokumenter