​Se flere produkter her:

cheftop mind.maps™ kombiovn​

​IDEEN I DIT SIND, LØSNINGEN I DINE HÆNDER - Tegn din egen madlavningsprocess.

Kontrollerbar ligesom din hånd. Naturligt som dine tanker. Hurtigt som dit blik. Dette er UNOX CHEFTOP MIND.Maps ™, den nye serie af professionelle ovne, der nedbryder barriererne mellem din idé og tallerkenen du servere. I en enkelt udførsel.

​CHEFTOP MIND.Maps ™ ONE og CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS står for fuld kontrol over tilberedningen og maksimal kreativ frihed. Gentagne processer, der sparer tid og reducerer omkostningerne. Fremragende præstation i form af udbytte, sikkerhed og pålidelighed, i det mest elegante design.

MIND.Maps™. Personlighed. I en bevægelse.​

​Med UNOX patenterede MIND.Maps ™ teknologi er din hånd fri til at designe kurverne i temperatur, luftfugtighed og lufthastighed på et visuelt sprog. I dag kan du virkelig opfinde din egen madlavnings proces, og tegne det sekund for sekund.

5 GN 2/3​

PLUS ELEKTRISK​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XECC-0523-EPR

XECC-0523-E1R

Pladeafstand

​67 mm​

67 mm​

Frekvens​

​50 / 60 HZ​

50 / 60 HZ​

Spænding​

​230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​

Effekt

5,2 kW​

5,2 kW

Max. effekt gas

​-

-

Dimensioner BxDxH (mm)

535x662x649​

535x662x649

Vægt

​55 kg

55 kg

Download​

Højre hængsling: XEVC-0523-E1L / XEVC-0523-EPL

3 GN 1/1​

PLUS ELEKTRISK​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEVC-0311-EPR

XEVC-0311-E1R

Pladeafstand

67 mm​​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 HZ​​

50 / 60 HZ​

Spænding​

230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​​

230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​

Effekt

5 kW​

5 kW

Max. effekt gas

-​

-

Dimensioner BxDxH (mm)

750x773x538​

750x773x538

Vægt

50 kg​

50 kg

Download​

Højre hængsling: XEVC-0311-E1L / XEVC-0311-EPL

5 GN 1/1​ KOMPAKT

PLUS ELEKTRISK​

Model​

XECC-0513-EPR

Pladeafstand

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 HZ​

Spænding​

​400 V ~ 3N​

Effekt

9,2 kW​

Max. effekt gas

​-

Dimensioner BxDxH (mm)

​535x862x649

Vægt

​65 kg

Download​

Højre hængsling: XECC-0513-EPL

5 GN 1/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEVC-0511-EPR

XEVC-0511-GPR

XEVC-0511-E1R

Pladeafstand

67 mm​

67 mm​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​

Effekt

9,3 kW

0,5 kW

7 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 15 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

750x773x675

750x773x675

750x773x675

Vægt

70 kg

85 kg

70 kg

Download​

Højre hængsling: XEVC-0511-EPL / XEVC-0511-GPL / XEVC-0511-E1L

7 GN 1/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEVC-0711-EPR

XEVC-0711-GPR

XEVC-0711-E1R

Pladeafstand

67 mm​

67 mm​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

400 V ~ 3N​

Effekt

11,7 kW

0,8 kW

9,9 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 19 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

750x773x843

750x773x843

750x773x843

Vægt

85 kg

100 kg

85 kg

Download​

Højre hængsling: XEVC-0711-EPL / XEVC-0711-GPL / XEVC-0711-E1L

10 GN 1/1 KOMPAKT​

PLUS ELEKTRISK​

Model​

XECC-1013-EPR

Pladeafstand

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 HZ​

Spænding​

​400 V ~ 3N​

Effekt

18,5 kW​

Max. effekt gas

​-

Dimensioner BxDxH (mm)

​535x862x984

Vægt

​90 kg

Download​

Højre hængsling: XECC-1013-EPL

10 GN 1/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEVC-1011-EPR

XEVC-1011-GPR

XEVC-1011-E1R

Pladeafstand

67 mm​

67 mm​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

400 V ~ 3N​

Effekt

18,5 kW

0,8 kW

14 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 22 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

750x773x1010

750x773x1010

750x773x1010

Vægt

95 kg

110 kg

95 kg

Download

Højre hængsling: XEVC-1011-EPL / XEVC-1011-GPL / XEVC-1011-E1L

20 GN 1/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEVC-2011-EPR

XEVC-2011-GPR

XEVC-2011-E1R

Pladeafstand

67 mm​

67 mm​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

400 V ~ 3N​

Effekt

35 kW

1,6 kW

29,3 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 35 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

882x1043x1866

882x1043x1866

882x1043x1866

Vægt

185 kg

210 kg

185 kg

Download

Højre hængsling: XEVC-2011-EPL / XEVC-2011-GPL / XEVC-2011-E1L

6 GN 2/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

Model​

XEVC-0621-EPR

XEVC-0621-GPR

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

Effekt

20,5 kW

0,8 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 24 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

860x1120x843

860x1120x843

Vægt

160 kg

180 kg

Download

Højre hængsling: XEVC-0621-EPL / XEVC-0621-GPL

10 GN 2/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

Model​

XEVC-1021-EPR

XEVC-1021-GPR

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

Effekt

30,8 kW

1 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 35 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

860x1120x1163

860x1120x1163

Vægt

170 kg

190 kg

Download

Højre hængsling: XEVC-1021-EPL / XEVC-1021-GPL

20 GN 2/1​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS​

Model​

XEVC-2021-EPR

XEVC-2021-GPR

Pladeafstand

67 mm​

67 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N​

Effekt

51,3 kW

1,7 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 70 kW

-

Dimensioner BxDxH (mm)

882x1207x1866

882x1207x1866

Vægt

200 kg

230 kg

Download

Højre hængsling: XEVC-2021-EPL / XEVC-2021-GPL

​Hvem er vi

​Coba Ovne A/S

CVR: 27241107

Find vej til os

​Trafikcenter Sæby Syd 5

9300 Sæby​

Kontakt os

​Telefon: 87 91 00 40

E-mail: info@coba.dk