bakertop MIND.MAPS™ KOMBIOVN

​IDEEN I DIT SIND, LØSNINGEN I DINE HÆNDER - Tegn dit eget bageprogram.

Kontrollerbar ligesom din hånd. Naturligt som dine tanker. Hurtigt som dit blik. Dette er UNOX BAKERTOP MIND.Maps ™, den nye serie af professionelle ovne, der nedbryder barriererne mellem din idé og brødet som du bager. I en enkelt udførsel.

BAKERTOP MIND.Maps ™ ONE og BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS står for fuld kontrol over bagningen og maksimal kreativ frihed. Gentagne processer, der sparer tid og reducerer omkostningerne. Fremragende præstation i form af udbytte, sikkerhed og pålidelighed, i det mest elegante design.

MIND.Maps™. Personlighed. I en bevægelse.​

Med UNOX patenterede MIND.Maps ™ teknologi er din hånd fri til at designe kurverne i temperatur, luftfugtighed og lufthastighed på et visuelt sprog. I dag kan du virkelig opfinde din egen bage proces, og tegne det sekund for sekund.

4 600X400​

PLUS ELEKTRISK

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEBC-04EU-EPR

XEBC-04EU-E1R

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N​

Effekt

10,6 kW

7,4 kW

Max. effekt gas

-

-

Dimensioner BxDxH (mm)

860x957x675

860x957x675

Vægt

85 kg

85 kg

Download​

Højre hængsling: XEBC-04EU-EPL / XEBC-04EU-E1L

6 600X400​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEBC-06EU-EPR

XEBC-06EU-GPR

XEBC-06EU-E1R

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

​230 V ~ 1N

400 V ~ 3N​

Effekt

14 kW

0,8 kW

9,9 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 19 kW​

-

Dimensioner BxDxH (mm)

860x957x843

860x957x843​

860x957x843

Vægt

100 kg

110 kg​

100 kg

Download​

Højre hængsling: XEBC-06EU-EPL / XEBC-06EU-GPR / XEBC-06EU-E1L

10 600X400​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEBC-10EU-EPR

XEBC-10EU-GPR

XEBC-10EU-E1R

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

​230 V ~ 1N

400 V ~ 3N​

Effekt

21 kW

1 kW

14,9 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 22 kW​

-

Dimensioner BxDxH (mm)

860x957x1163

860x957x1163

860x957x1163

Vægt

130 kg

145 kg​

130 kg

Download​

Højre hængsling: XEBC-10EU-EPL / XEBC-10EU-GPR / XEBC-10EU-E1L

16 600X400​

PLUS ELEKTRISK

PLUS GAS

ONE ELEKTRISK​

Model​

XEBC-16EU-EPR

XEBC-16EU-GPR

XEBC-16EU-E1R

Pladeafstand

80 mm​

80 mm​

80 mm​

Frekvens​

50 / 60 Hz​

50 / 60 Hz​​

50 / 60 HZ​

Spænding​

400 V ~ 3N​

​230 V ~ 1N

400 V ~ 3N​

Effekt

35 kW

1,6 kW

29,3 kW

Max. effekt gas

-

G20, G25, G30, G31: 35 kW​

-

Dimensioner BxDxH (mm)

882x1043x1866

882x1043x1866

882x1043x1866

Vægt

185 kg

210 kg​

185 kg

Download​

Højre hængsling: XEBC-16EU-EPL / XEBC-16EU-GPR / XEBC-16EU-E1L

​Hvem er vi

​Coba Ovne A/S

CVR: 27241107

Find vej til os

​Trafikcenter Sæby Syd 5

9300 Sæby​

Kontakt os

​Telefon: 87 91 00 40

E-mail: info@coba.dk